Phân tích Starbucks SWOT chi tiết | Bài học đắt giá 2024

Starbucks SWOT được tìm kiếm và tham khảo nhiều do chiến lược này của Starbucks đã tạo tiếng vang khá tốt về mặt hiệu quả. Vậy Starbucks đã làm gì trong chiến lược này, cùng tìm hiểu điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức mà Starbucks đang phát triển và đối mặt.

• Thương hiệu Starbucks là chuỗi cà phê lớn nhất thế giới thuộc Mỹ, với 29.324 cửa hàng trên toàn thế giới.

• Starbucks được thành lập vào năm 1971 tại Seattle, Washington, Hoa Kỳ bởi ba người bạn Jerry Baldwin, Zev Siegl và Gordon Bowker. Ban đầu, họ tập trung vào việc cung cấp cà phê hạt nguyên chất và thiết kế nội thất theo phong cách Ý. Hiện tại đang được phát triển dưới tầm nhìn chiến lược đỉnh cao của Howard Schultz (chủ tịch điều hành hiện tại) và Kevin Johnson (CEO).

• Starbucks đã trải qua giai đoạn phát triển nhanh chóng và mở rộng quy mô kinh doanh. Từ việc kinh doanh cà phê hạt đã mở rộng sang cà phê đã rang xay, thức uống và sản phẩm liên quan khác như trà, chocolate, bánh ngọt và thực phẩm nhẹ. Thiết kế nội thất ấm cúng, âm nhạc nhẹ nhàng, menu đa dạng và cách phục vụ thân thiện đã tạo nên không gian thư giãn.

• Starbucks nổi tiếng với một loạt các loại cà phê và đồ uống như Caramel Macchiato, Latte, Espresso, cùng với các loại trà và nước ép. Ngoài ra cũng có các món ăn như bánh mì, bánh ngọt, sandwich và salat.

• Starbucks chú trọng đến chất lượng cà phê và đảm bảo sử dụng cà phê nguyên chất. Còn đặt mục tiêu xã hội và môi trường, tham gia vào nhiều hoạt động từ thiện và cố gắng hạn chế tác động tiêu cực lên môi trường.

• Strengths (Điểm mạnh): Là một thương hiệu mạnh mẽ với cái tên starbucks nổi tiếng toàn cầu, có trải nghiệm khách hàng đa dạng, mạng lưới cửa hàng rộng rãi, thuận lợi cho khách hàng tiếp cận trong thời buổi nhu cầu ngày càng tăng cao đối với đồ uống.

• Weaknesses (Yếu điểm): Sản phẩm Starbucks thường có giá khá cao so với các cửa hàng cà phê thông thường và luôn đối mặt với sự cạnh tranh của rất nhiều đối thủ trong ngành.

• Opportunities (Cơ hội): Mở rộng thị trường: Starbucks có thể mở rộng thêm cửa hàng tại các khu vực mới, tạo ra các sản phẩm độc đáo dựa trên văn hóa và khẩu vị Việt Nam để thu hút đối tượng khách hàng địa phương và mở rộng dịch vụ giao hàng, tăng cường mảng thực phẩm nhẹ trong menu.

• Threats (Rủi ro): Xu hướng thay đổi trong sở thích của người tiêu dùng, cạnh tranh từ các đối thủ vẫn là một thách thức lớn. Ngoài ra còn có sự thay đổi trong chính sách kinh doanh, quy định về nhập khẩu và chất lượng có thể ảnh hưởng đến hoạt động Starbucks tại Việt Nam.

• Với thương hiệu nổi tiếng lâu đời, Starbucks đã xây dựng nên một thương hiệu cà phê toàn cầu được người tiêu dùng biết đến và tin dùng. Thương hiệu đi kèm theo giá trị về chất lượng và trải nghiệm độc đáo từ đó thu hút khách hàng và tạo sự tín nhiệm.

• Starbucks tạo ra không gian ấm cúng, thoải mái và thiết kế hiện đại, thu hút các đối tượng khách hàng, bao gồm cả người địa phương và du khách quốc tế, tạo nên môi trường giao lưu và sáng tạo làm cho trải nghiệm khách hàng trở nên đa dạng và phong phú hơn.

• Menu đa dạng và tùy chỉnh cách cá nhân hóa: Đồ uống, sản phẩm cà phê, trà, chocolate khách hàng đều có thể tùy chỉnh đồ uống theo khẩu vị riêng, tạo sự linh hoạt và đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng.

• Starbucks đặt mục tiêu sử dụng cà phê nguyên chất và các nguyên liệu chất lượng cao, tạo ra sản phẩm chất lượng. Duy trì tiêu chuẩn và đảm bảo rằng khách hàng luôn có trải nghiệm tốt nhất.

• Starbucks đã mở nhiều cửa hàng tại các thành phố lớn và điểm mua sắm quan trọng, các trung tâm thương mại ở Việt Nam. Sự hiện diện rộng rãi này giúp khách hàng tiếp cận dễ dàng và tăng cơ hội tiếp cận đối tượng khách hàng rộng lớn.

• Starbucks thể hiện trách nhiệm với cộng đồng và môi trường bằng cách thực hiện các hoạt động từ thiện và chương trình bảo vệ môi trường. Điều này có thể thu hút các khách hàng quan tâm đến việc ủng hộ các hoạt động tốt cho xã hội.

• Ứng dụng công nghệ hiện đại để cải thiện trải nghiệm khách hàng, ví dụ như ứng dụng di động cho đặt hàng trước và chương trình khách hàng thân thiết.

Đây cũng là lợi thế cạnh tranh của starbucks tạo nên sự hấp dẫn và khác biệt với các đối thủ trong ngành.

• Giá cả cao: Starbucks thường có giá cao hơn so với các cửa hàng cà phê cơ sở hoặc đối thủ cà phê fast-food.Tạo nên rào cản cho những phân khúc khách hàng có nguồn thu nhập thấp hoặc người tiêu dùng muốn tiết kiệm.

• Starbucks đang đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt cả từ các đối thủ cà phê trong nước và các chuỗi cà phê quốc tế khác. Sự cạnh tranh mạnh mẽ có thể ảnh hưởng đến khả năng tăng giá và lợi nhuận.

• Nhạy cảm với biến đổi thị trường: Xu hướng và sở thích của người tiêu dùng có thể thay đổi nhanh chóng. Starbucks cần duy trì sự linh hoạt để thích nghi với các thay đổi này và không mất đi đối tượng khách hàng.

• Phụ thuộc vào thị trường quốc tế: Starbucks có sự hiện diện mạnh mẽ trên thị trường quốc tế. Tuy nhiên, sự phát triển quá nhanh trong một số thị trường có thể tạo ra rủi ro về sự phụ thuộc và ảnh hưởng đến tình hình tài chính.

• Phụ thuộc vào cà phê: Starbucks phụ thuộc chặt chẽ vào nguồn cà phê, và biến động trong giá cà phê có thể ảnh hưởng đến lợi nhuận

• Tác động từ dịch vụ giao hàng: Sự gia tăng trong dịch vụ giao hàng và cà phê tự pha tại nhà có thể làm giảm lượng khách hàng đến cửa hàng Starbucks.

Những điểm yếu này bắt buộc Starbucks phải có chiến lược tự điều chỉnh để giảm thiểu rủi ro và cải thiện hiệu suất kinh doanh trong tương lai.

• Mở rộng thị trường ra những thành phố lớn tại các tỉnh hoặc những nơi phát triển, đông dân cư sinh sống khác ngoài Hà Nội và Hồ Chí Minh.

• Starbucks có thể phát triển sản phẩm đặc biệt dành riêng cho thị trường Việt Nam, như cà phê theo phong cách Việt, đồ uống trà truyền thống, hoặc các sản phẩm ẩm thực địa phương để thu hút đối tượng khách hàng địa phương hơn.

• Phát triển mảng thực phẩm nhẹ: Để tăng doanh số bán hàng và thu hút khách hàng vào các thời điểm khác nhau trong ngày những sản phẩm có thể là bánh mì, bánh ngọt, và các loại thức ăn nhẹ khác.

• Giao hàng và dịch vụ trực tuyến: Sự gia tăng trong nhu cầu giao hàng và dịch vụ trực tuyến có thể cung cấp cơ hội cho Starbucks để phát triển một hệ thống giao hàng hiệu quả và ứng dụng di động để đáp ứng nhu cầu của khách hàng muốn thưởng thức cà phê tại nhà hoặc nơi làm việc.

• Phát triển cà phê specialty: Tập trung vào việc giới thiệu các loại cà phê specialty, cà phê từ các nguồn cà phê độc đáo hoặc cà phê chế biến theo cách đặc biệt để thu hút đối tượng khách hàng yêu cà phê cao cấp.

• Chăm sóc khách hàng thân thiết: Phát triển chương trình khách hàng thân thiết và thẻ thành viên để tạo sự trung thành từ phía khách hàng và tạo ra cơ hội cho giảm giá và khuyến mãi đặc biệt.

• Cạnh tranh khốc liệt: Thị trường cà phê ở Việt Nam đã phát triển với nhiều thương hiệu cà phê địa phương và quốc tế. Cạnh tranh mạnh mẽ đòi hỏi Starbucks phải duy trì sự độc đáo và hấp dẫn để thu hút và duy trì khách hàng.

• Giá cả cạnh tranh: Starbucks thường có giá cà phê và sản phẩm cao hơn so với các cửa hàng cà phê địa phương. Điều này có thể tạo rào cản cho một phần người tiêu dùng có thu nhập thấp hoặc người tiêu dùng tìm kiếm các tùy chọn giá rẻ hơn.

• Khả năng thích nghi với văn hóa địa phương: Starbucks phải cân nhắc cách họ tương tác với văn hóa và khẩu vị địa phương. Điều này bao gồm việc hiểu và cung cấp sản phẩm và trải nghiệm phù hợp với sở thích và quy định văn hóa của người tiêu dùng Việt Nam.

• Phân phối và logistics: Starbucks cần có hệ thống phân phối để có thể cung cấp nguyên liệu và sản phẩm đến từng cửa hàng cách hiệu quả, đặc biệt là trong bối cảnh giao thông và hệ thống phân phối đô thị Việt Nam đang bị ùn tắc do giao thông và dân số đông.

• Quản lý thị trường quốc tế: Đối mặt với thách thức quản lý một chuỗi cửa hàng quốc tế. Điều này bao gồm việc tuân theo các quy định về thực phẩm và đối phó với biến đổi thuế và quy định kinh doanh.

• Yếu tố chính trị và pháp lý: Các biến đổi trong chính trị và pháp lý có thể ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của Starbucks tại Việt Nam. Cần duy trì một mô hình kinh doanh tuân theo luật pháp và thay đổi liên tục theo quy định pháp luật đặt ra.

• Starbucks đã thành công trong việc xây dựng một thương hiệu mạnh mẽ và độc đáo. Điều này nhấn mạnh sự cần thiết của việc xây dựng thương hiệu để thu hút và duy trì khách hàng trong một thị trường cạnh tranh.

• Starbucks tập trung vào khách hàng, tạo ra một trải nghiệm đa dạng và thân thiện. Điều này là một lời nhắc nhở về việc đặt khách hàng ở trung tâm của chiến lược kinh doanh.

• Việc cung cấp nhiều loại sản phẩm và dịch vụ đa dạng giúp Starbucks thu hút đối tượng khách hàng đa dạng và tạo sự linh hoạt trong doanh nghiệp.

• Chất lượng sản phẩm luôn là ưu tiên hàng đầu Starbucks. Điều này cho thấy sự quan trọng của việc duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm hoặc dịch vụ.

• Starbucks đã thực hiện nghiên cứu thị trường để hiểu rõ thị trường và yếu tố môi trường. Điều này là một lời nhắc nhở về tầm quan trọng của việc hiểu rõ cơ hội và thách thức trước khi thực hiện chiến lược kinh doanh.

• Việc thích nghi với văn hóa và khẩu vị địa phương là quan trọng, nhất là khi hoạt động trên thị trường đa dạng văn hóa như Việt Nam.

• Cuối cùng, việc quản lý và giảm thiểu rủi ro là một phần quan trọng của kinh doanh và yếu tố này cần được xem xét trong chiến lược của bạn.